RESPONSABILIDADES: Realizar tarefas operacionais como organização, montagem e desmontagem dos bares, suprimento de mercadorias; Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place); Elaborar a requisição de materiais utilizados no seu setor de acordo com a necessidade e solicitar a aprovação da chefia imediata; Realizar a abertura e fechamento do Bar; Polir copos e taças antes de serem utilizados pelo cliente; Conferir os pedidos de bebidas antes…